Cuando piensa en La Laguna es posible que primero pienses en Santos Laguna o el Cristo de las Noas, pero un apartado destacado y del cual muchos laguneros se sienten orgullosos es su gastronomía.
La calidad de la comida lagunera no solo es local, ya que diversos artistas y personalidades conocidas a nivel nacional o mundial han quedado fascinados. A continuación te dejamos una serie de famosos que han probado la comida lagunera.
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Famosos que han probado la comida lagunera
Lusito Comunica
Luisito comunica vino a la región en abril de 2023 y visitó diversos lugares emblemáticos de La Laguna como la torre Eiffel de Gómez Palacio o el Cristo de las Noas en Torreón. Como era de esperar, la gastronomía no podía quedar fuera y Luisito acudió a uno de los locales más conocidos de La Laguna para comprar las tradicionales gorditas.
"Me trajeron a probar gorditas (...) La gordita aquí me dicen que es muy peculiar, muy diferente al resto del país", dijo. Quedó impresionado con la variedad de guisos que había en el menú y confesó que es ´team´ gordita de maíz. "La verdad muy buenas (...) 10 de 10 a la gordita torreonense. Mi favorita fue la tinga" confesó el youtuber.
La Firma
De igual manera, la agrupación La Firma, durante una de sus visitas en 2021, compartieron su cariño por la comida de la región. Incluso, Louie, uno de sus integrantes explicó a un medio local que una de las cosas que más le gusta de La Laguna es su gastronomía.
"Hemos comido gorditas, lonches, burritos de hielera. Nos sorprende también ver que hay muchos sitios de mariscos con comidas muy ricas, incluso, más que las de los que están en las playas", comentó.
Luis Ernesto Franco
El actor Luis Ernesto Franco, en 2021 comentó, durante una entrevista que en una de las mejores comidas que había probado era la de La Laguna. "En La Laguna se come delicioso, ojalá pueda ir el año que entra. También tengo muchos amigos por allá", comentó.
En aquel 2021 dijo esperar que el panorama para el medio artístico mejorara y poder regresar a La Laguna para probar unas gorditas.
La ruta de la garnacha
En 2018, uno de los canales de comida más conocidos: La Ruta de la Garnacha, subió un video en el cual mostraba aspectos de su visita a La Laguna. En este metraje, acompañado del lagunero Oscar Meza, creador del canal La Capital, probó los tradicionales lonches de El Payo y hasta fue a comprar unas cuantas piezas del pan francés.
Su amor por los lonches no pasó desapercibido y en 2020, en plena pandemia, compartió una fotografía de unos lonches con el mensaje “Lonches el Payo del mero Torreón, te extraño y dejo esta foto nomas para que se le haga agua la boca a mi compa @oscarmezar”
Adal Ramones
El último famoso fascinado por la comida lagunera fue Adal Ramones, quien durante su visita a la ciudad por la presentación de su obra Otra Vez Papá, probó los tradicionales lonches del payo. “Uf, la consistencia; uf, la calidad de los ingredientes; uf, la envoltura; uf, el peso; el tamaño; uf, las tapa arterias”, expresó el presentador y actor. “Lonches Payo, calidad insuperable”, aseguró.
