Torreón, Coahuila. - Por segundo año consecutivo se realizará el Festival del Vino, La Gastronomía y el Arte, donde se va a homenajear a las etnias fundadoras de la Comarca Lagunera, el evento organizado por La Vinícola Cuatro Ángeles, Universidad Autónoma de La Laguna y CANIRAC Laguna se realizará el próximo viernes 31 de mayo y sábado 1 de junio.
En rueda de prensa se dio a conocer que será un festival en el que participarán diferentes restaurantes agremiados a la Canirac, además de familias que estarán a cargo de los 20 stands con Gastronomía étnica.
Además de la muestra gastronómica habrá degustación de vino tinto, rosado y blanco de Cuatro Ángeles, exposición cultural, subasta y venta de arte, a cargo de Mariana Fernández, directora de la Galería Juárez y la demostración de música y bailables típicos de los países fundadores, la realizarán los cuadros artísticos de la Universidad Autónoma de La Laguna.
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Carlos Finck dijo que es un evento muy singular y único en el norte del país, pues no ha escuchado de alguno donde se le brinde un homenaje a las etnias fundadoras de La Laguna.
Ángel Morales, dueño de la vinícola, informó que el carnet de entrada tiene un costo de 550 pesos por cada día e incluye una botella de vino Cuatro Ángeles de 375 ml, degustación de todos los platillos presentes en la muestra, boleto para participar en la rifa de una pintura artística y un boleto para votar por el mejor platillo.
Los países presentes en la muestra gastronómica son España, China, Japón, Líbano, Palestina, Alemania, Italia, Estados Unidos y algunos estados de México como Chihuahua, Durango, Zacatecas y Nuevo León.
Los puntos de venta son la Vinícola Cuatro Ángeles, Galería Juárez, la Alianza Francesa, la Casa del Panini y la UAL.
En el evento estuvieron presentes el Rector de la UAL, Omar Lozano Cantú, el director de la Alianza Francesa de Torreón, Jérome Paolacci, y Carlos Finck presidente de la Canirac Laguna.
