El agua no es la bebida más hidratante, revela estudio

Un estudio científico ha revelado que existe una bebida más hidratante que el agua convencional

Fernando Escobar | El Sol de La Laguna

  · jueves 15 de junio de 2023

Un estudio científico ha revelado que existe una bebida más hidratante que el agua convencional. / Foto: Especial | Pexels

México - En medio de la actual ola de calor que afecta a diversas regiones de México, con temperaturas que desafían los termómetros y agotan rápidamente los niveles de agua en nuestro cuerpo, un estudio científico ha revelado que existe una bebida más hidratante que el agua convencional.

La investigación realizada por 72 científicos de la Universidad de Saint Andrews, en Escocia, buscaba determinar el efecto de las distintas bebidas hidratantes en el organismo humano. Para ello, analizaron el índice de deshidratación relacionado con la producción de orina cuatro horas después de ingerir las bebidas.

Sorprendentemente, los resultados indicaron que el agua no se encuentra en el primer lugar de hidratación, sino que es la leche desnatada la que encabeza la lista. Estos hallazgos fueron publicados en The American Journal of Clinical Nutrition, desafiando la creencia común de que el agua es la opción más efectiva para mantenerse hidratado.

El listado de las bebidas más hidratantes se compone de la siguiente manera:

  1. Leche desnatada

  2. Soluciones de hidratación (suero)

  3. Leche entera

  4. Zumo de naranja

  5. Refresco de cola

  6. Refresco de cola light

  7. Té frío

  8. Bebidas deportivas o isotónicas

  9. Agua

  10. Agua con gas

  11. Cerveza lager

  12. Café

Ronald Maughan, uno de los científicos responsables del estudio, señaló que la respuesta de hidratación varía según cada individuo, pero existen diversos factores que influyen en la capacidad de una bebida para hidratar, como el volumen de la misma y sus nutrientes.

Foto: Pexels


A pesar de que el refresco de cola se posicionó mejor que el agua en el estudio, Maughan advierte que es preferible evitar estas bebidas debido a su carácter ultraprocesado y a los posibles efectos negativos para la salud. En cambio, sugiere optar por opciones más naturales y menos procesadas.

Ante la actual ola de calor que afecta a México, es crucial mantenerse hidratado adecuadamente para prevenir complicaciones de salud. Si bien el agua sigue siendo una opción válida, es importante considerar alternativas como la leche desnatada, que según este estudio, puede ser más efectiva para reponer los niveles de líquidos en el organismo.

Es fundamental recordar que cada persona es única y que las necesidades de hidratación pueden variar. Ante condiciones extremas de calor, se recomienda consultar a un profesional de la salud para obtener recomendaciones personalizadas y asegurar una correcta hidratación durante estos períodos de altas temperaturas.