Torreón, una ciudad con una rica historia, alberga algunas de las cantinas más antiguas que han pasado por varias generaciones. Estos establecimientos emblemáticos han dejado una huella en la cultura local y son testigos de tiempos pasados. Acompáñanos en un recorrido por estas cantinas históricas.
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¿Cuáles son las cantinas más antiguas de Torreón?
Una de las cantinas más antiguas de Torreón fue el Salón Francia, ubicado en la calle Ramos Arizpe y Av. Presidente Carranza. El Hotel Francia abrió sus puertas en 1890 y pronto se convirtió en un lugar famoso gracias a su cantina, el Salón Francia. Durante sus cuarenta años de existencia, esta cantina pasó por diferentes dueños y se convirtió en la más antigua de Torreón que atravesó tres siglos. Lamentablemente, cerró sus puertas en 2015, dejando atrás un legado histórico.
Otra cantina legendaria en el centro de Torreón fue Las Playas, ubicada entre la calle Blanco y Av. Hidalgo. Con una notable barra de madera, esta cantina se hizo famosa por servir sus famosas "pollas", una bebida para curar la cruda. Aunque ya no está en funcionamiento, su legado perdura en la memoria de aquellos que la visitaron.
El Salón París, ubicado actualmente en C. Zaragoza entre Av. Hidalgo y Av. Juárez, es otra joya histórica. Inició en la primera década del siglo XX y se convirtió en un lugar icónico gracias al empeño de Fructuoso Arias. A lo largo del tiempo, este lugar evolucionó y se convirtió en la famosa Casa Arias, que funcionó hasta hace algunos años.
Entre la diversidad de cantinas en Torreón, no podía faltar una con referencias hispánicas. Las Naves de Colón, ubicada en la calle Ramón Corona y Av. Abasolo, abrió sus puertas en la primera década de 1900. Inicialmente, se encontraba en la avenida Matamoros #1534, pero posteriormente cambió de ubicación. Lamentablemente, en abril de 2016, esta cantina cerró sus puertas.
La Rivera, ubicada en la calle Acuña y Av. Allende, se mantiene en pie desde los años veinte del siglo pasado. Aunque ha sido remodelada, aún conserva la construcción original de adobe y ladrillo, lo cual le confiere un encanto único.
El Bar Reforma, situado en la Avenida Matamoros y Calle Valdés Carrillo, es uno de los establecimientos más antiguos de la ciudad. Desde 1908 ha resistido los embates del tiempo y los eventos históricos, como la Revolución. Ha sido un símbolo de la tradición y ha mantenido vivo el espíritu de la época del algodón en Torreón.
El Salón Versalles, ubicado en Degollado y Av. Allende, cuenta con casi un centenario de historia. Fundado en 1917, este lugar se destaca por su ambiente discreto y acogedor, donde se puede disfrutar de botanas, cerveza de barril y otras bebidas. Generación tras generación, las mesas del Versalles han sido testigos de encuentros entre amigos y familias.
Las Dos Naciones, conocida actualmente como "La Tradicional", se encuentra en Av. Escobedo y Calle González Ortega. Esta cantina cambió de nombre en años recientes, pero en su época dorada, trabajaron allí cantineros famosos que luego tendrían sus propios establecimientos.
Aunque no es una cantina propiamente dicha, Bodegas del Norte es un expendio de vinos y licores que ha sobrevivido desde principios del siglo XX. Su arquitectura de ladrillo y adobe representa tanto la historia de la ciudad como la tradición de estos comercios.
Estas son solo algunas de las cantinas históricas de Torreón. Cada una tiene su propia historia y encanto, y han sido testigos de la evolución de la ciudad a lo largo de los años. Si tienes la oportunidad, no dudes en visitar estas joyas del pasado y sumergirte en su atmósfera única.
¿Recuerdas alguna otra?
