Comprar la canasta básica resulta cada vez más costoso y aunque también hoy en día hay más alternativas para hacer el súper, las tiendas de autoservicio en ocasiones no resultan la opción mas económica para los consumidores.
Sin embargo, las comodidades que ofrecen, la variedad y la cercanía debido a la gran cantidad de sucursales, las vuelven opciones más elegidas que los tradicionales mercados.
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En este municipio, se cuenta con gran variedad de sucursales y franquicias de tiendas de autoservicio y en el ejercicio de compa, se visitaron las tiendas físicas y en línea de Walmart, HEB, Soriana, A súper y Bodega Aurrerá.
Se eligieron los mismos productos, tratando de elegir en algunas opciones, las mismas marcas en cada una de las tiendas y en otros productos, las marcas propias de cada una de ellas, para poder comparar los precios y hacer las cuentas.
Coahuila tiene de las más caras
Realizamos este ejercicio, a raíz de que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en su estudio “Quién es quién en los Precios”, Coahuila ocupa el segundo lugar, solo por debajo de Chihuahua, con la despensa básica más cara de la zona norte.
Este estudio analizó las tiendas más caras y las más baratas para comprar la canasta básica en los distintos estados.
En la ciudad de Torreón, El Sol de La Laguna realizó un ejercicio de compras en línea y visita a las principales cadenas de autoservicio, para dar a conocer en dónde resulta más barato y más caro hacer la despensa.
Canasta básica
Según la Profeco, se toma como referencia la Línea de Pobreza Extrema por ingresos (Canasta Alimentaria), que define el Coneval, para determinar los artículos que entran en lo que conocemos como la Canasta Básica.
Se basa en el Consumo Requerido, que es el mínimo de calorías o nutrientes básicos para una nutrición adecuada.
Los productos y artículos determinados como primera necesidad según Profeco son aceite vegetal, arroz en grano, atún en hojuela, azúcar estándar, carne de res, cebolla blanca, chile jalapeño, arne de cerdo, frijol, huevo de gallina, jabón de tocador, tomate saladet, leche de vaca, limón, manzana, piña, pan blanco de caja, papel higiénico, asta para sopa, carne de pollo, sardina en tomate en lata, tortilla de maíz de supermercado y zanahoria.
¿Dónde es más caro y más barato?
Según las cuentas por las compras de esta lista de la canasta básica emitida por la Profeco, en Torreón la tienda Walmart fue la que registró la cuenta más alta, con un total de mil 226.97 pesos.
La más barata resultó Alsuper con mil 123 pesos, seguida de la tienda Soriana con mil 125.59 pesos, Bodega Aurrerá con mil 150 y HEB con una cuenta total de mil 151.64 pesos.
Los productos que se eligieron fueron de las mismas marcas o las marcas genéricas de cada cadena y en el caso de la carnes, arroz, frijol, azúcar, frutas y verduras, se tomó el precio por un kilo de cada alimento.
