Torreón, Coahuila. - Teniendo como nueva sede “La Velaría” del Centro de Convenciones de Torreón, este próximo nueve de noviembre a las dos de la tarde se llevará a cabo el Festival de la Paella 2024, en la cual se espera una asistencia de 700 a 800 personas.
En el evento de presentación estuvieron el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en La Laguna, Eduardo Nieto Mendoza; el director general de Turismo, Luis Téllez Montes; la Subsecretaria de Turismo, María Eugenia Villarreal; el director del Centro de Convenciones en Torreón, Rodrigo González Fernández y la coordinadora general del evento, Liz Manola Botello.
“Hemos decidido trasladar el Festival de la Paella a esta gran sede como es la Velaría del Centro de Convenciones donde se nos han brindado todas las facilidades, ya que en esta ocasión estarán participando 16 grupos de parrilleros, con una gran muestra gastronómica, vamos a tener a los mejores como Nacho Herrera, Mario Villarreal, Carlos Fink, Gabo de Brassa, Teo de Valverde, El Borre que es de Bistro, Andrea Portales de Catering, Priscila Murey, Alan Peña que viene de Parras, entre otros”, destaco presidente de la industria restaurantera.
El costo para el evento será de 790 pesos por persona, que incluye la degustación de vinos, la muestra gastronómica y la degustación de la paella.
En esta ocasión la bolsa en premios sube a 25 mil pesos al primer lugar, 20 mil al segundo y 15 mil al tercero, quienes serán calificados por cinco jurados de primer nivel, además del voto abierto de todos los asistentes.
Durante este Festival de la Paella también se podrá disfrutar de música en vivo.
