Caprinocultores ya tienen centro de acopio en San Pedro

Se trabajará con la empresa D.M. Mexicana

Armando Cobián Lafont | El Sol de La Laguna

  · jueves 28 de septiembre de 2023

En San Pedro se pone en marcha el primer centro de acopio de leche de cabra. / Foto: Roberto Rodríguez Hernández | El Sol de La Laguna

San Pedro, Coahuila.- En emotiva ceremonia, se llevó a cabo la inauguración del Centro de Acopio de Leche "Caprinocultores Unidos de San Pedro Coahuila"; proyecto que es resultado de una exitosa colaboración entre el Gobierno Municipal, el sector empresarial y productores locales de leche de cabra.

En su participación el alcalde David Ruiz Mejía, reafirmó su compromiso con el Plan de Desarrollo Municipal y resaltó la importancia de apoyar a los productores agrícolas y ganaderos, destacando que este proyecto contribuirá al bienestar de sus familias.

La empresa D.M. Mexicana, con alcance nacional e internacional, ha demostrado su confianza en San Pedro, al ser pionera en el acopio de leche de cabra en Coahuila. El Presidente Municipal enfatizó la relevancia del apoyo del Gobierno del Estado que dirige Miguel Ángel Riquelme Solís, y de las instituciones financieras para facilitar el acceso a créditos que mejoren las condiciones y la producción de leche de alta calidad, especialmente destinada a la infancia de México.

Por su parte Jesús de la Rosa Godoy, Director de Desarrollo Rural, expresó su gratitud al Alcalde por su visión y apoyo constante a los caprinocultores de San Pedro. Destacó la colaboración con la empresa internacional, la cual contribuirá significativamente a la comercialización de la leche de cabra, generando beneficios económicos para las familias de los productores. Esta iniciativa conjunta ha sido esencial para la realización de este proyecto, que se ha estado desarrollando durante los últimos tres meses y que hoy se materializa.

Gerardo Barrera, Gerente de la empresa D.M. Mexicana, expresó su gratitud al Presidente Municipal por la bienvenida. El centro de acopio comenzará a recibir la leche de los productores locales con el respaldo y la guía de la administración municipal. Esta iniciativa, única en San Pedro, y que permitirá la elaboración de productos destinados a los bebés de México.

El evento tuvo lugar en la avenida Jacarandas, en la colonia San Isidro, entre las calles Francisco L. Urquizo y Niños Héroes, donde se encuentra este centro de acopio.

La ceremonia contó con la distinguida presencia del alcalde David Ruiz Mejía, Gerardo Barrera, Gerente de la empresa D.M. Mexicana, y David Flores Lavenant, titular de la Unidad de Atención en la Laguna, quien también representa al Gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís.

Estuvo también el Regidor y Presidente de la Comisión de Desarrollo Rural, Antonio Castañeda Delgadillo, así como el Director de Desarrollo Rural Jesús de la Rosa Godoy, Magaly Guerrero Carillo, Directora de Desarrollo Económico y Turismo, María Edelina Herrera Soria, Directora Empresarial de Banregio, Adriana Uribe Barrera, Ejecutiva de Banregio, Alberto Ramírez Rojas, Ejecutivo de Bancomer y productores de leche.