Gana Coahuila galardón internacional, Premio Excelencias Gourmet 2018

Con este galardón, el estado se consolida como la cuna de la vitivinicultura en América

Noticias de El Sol de La Laguna

  · jueves 24 de enero de 2019

Premio Excelencias Gourmet 2018. / Foto: Archivo.

De nueva cuenta Coahuila destaca en el ámbito mundial, al ganar el Premio Excelencias Gourmet 2018, en el marco de la Feria Internacional del Turismo en España.

Con este galardón, nuestro estado se consolida como la cuna de la vitivinicultura en América.

El reconocimiento se otorgó por la creación de la marca Vinos de Coahuila, resultado de la Asociación Vinos de Coahuila PROVICO, proyecto que integra a 22 socios y que se formó en 2014 con el fin de impulsar la industria vinícola.

Coahuila compitió con países de todo el mundo que participaron con alrededor de 50 propuestas, de las cuales 10 fueron seleccionadas como las mejores y entre las que se encuentra nuestra entidad en la categoría de Proyectos Innovadores en el ramo de Gastronomía.

Se trata de un proyecto pionero en México, que destaca el crecimiento e inclusión de más empresas del ramo: en 2014 se tenía 400 hectáreas y hoy en día son más de mil, de las cuales 650 están en producción de vid, distribuidas en los 22 viñedos y 16 bodegas que en 2017 produjeron más de cuatro millones de botellas, aportando el 8.5 por ciento a la producción nacional.

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De 30 etiquetas que se tenían en 2014, en 2018 subió a 100 vinos tintos, blancos y rosados de alta calidad, por ello las vitivinícolas afiliadas a la marca han ganado en cuatro años 29 premios nacionales e internacionales por sus excelentes cepas.

Estas empresas generan empleo para más de mil 500 familias de las comunidades donde están asentadas y propician derrama económica por el turismo que reciben.

VINOS DE COAHUILA SERÁN CONOCIDOS EN TODO EL MUNDO: SECRETARIA DE TURISMO Y DESARROLLO DE PUEBLOS MÁGICOS

El premio lo recibió en Madrid la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila, María Guadalupe Oyervides Valdez, en representación del gobernador Miguel Ángel Riquelme Solís.

En su mensaje, reconoció el nivel de organización, trabajo y compromiso de la Asociación Vinos de Coahuila, así como su aportación al turismo y economía en el estado.