Gómez Palacio, Durango.- Promover el consumo de frijol deshidratado sobre todo en sectores de bajos o escasos recursos, es otra de las acciones que emprende el partido Movimiento Ciudadano en Gómez Palacio.
Alejandro Mata Valadez, dirigente de esta corriente política, explicó que este tipo de producto, es un alimento de alto nivel nutriciónal, "además que en esta modalidad buscamos que sea de fácil preparación para disminuir el costo, así como la reducción del tiempo de elaboración ya que muchas familias no tienen en este momento lo suficiente para cocerlos de la manera acostumbrada, ni con el tiempo ni el recurso para el gas o la leña necesaria para su cocimiento".
"Se busca con este producto, el cual actualmente tiene un costo de los más elevados en la historia de la región, ya qué oscila en alrededor de los 45 pesos por kilo, alejar a los ciudadanos del consumo de alimentos chatarra, que es otra de las ideas de MC", sostuvo.
“Estaremos algunos días, a través de nuestro coordinadores en el territorio, entregando de manera gratuita dicho producto teniendo como meta llegar, al menos, a mil hogares gomezpalatinos”, calculó Mata Valadez
“Sabemos que no es mucho, pero gracias a esta iniciativa, y el apoyo de algunos empresarios de la región, podremos estar aportando un pequeño apoyo a algunas familias que la están pasando mal por falta de empleo en está crisis de la pandemia”, subrayó.