Sabinas, Coahuila.- Dentro de la promoción turística de este municipio se afinan los detalles para el 1er Festival de la carne asada 2019, para el que se reporta un 80% de ocupación hotelera durante el fin de semana del 23 de febrero, donde 50 equipos darán muestra de sus capacidades culinarias con carne a la parrilla.
El alcalde Cuauhtémoc Rodríguez Villarreal, junto a la Secretaria de Turismo en Coahuila, Guadalupe Oyervides y los integrantes del comité organizador, estuvieron presentes en el recorrido que se realizó por las instalaciones de la ganadera local de Sabinas, verificando la logística y avances del ‘Festival de la carne asada’.
El alcalde reconoció la iniciativa de la familia Yutani Morales, por impulsar el gran concurso gastronómico a través de Súper Carnes Coahuila, en coordinación con la Asociación Ganadera Local de Sabinas y diversos comercios de la localidad, relacionados con utensilios, y restaurantes especializados en la parrilla.
Se resaltó el gran interés de la iniciativa privada por concretar eventos de gran magnitud, los cuales atraen al turismo, desencadenando una gran derrama económica en el municipio, como muestra que se tiene una gran ocupación hotelera para esa fecha.
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El sábado 23 de febrero, a partir de las 11:00 de la mañana; público en general, parrilleros y amantes de la carne, críticos especializados, visitantes y restauranteros, podrán deleitarse con los platillos preparados, además de la premiación con una bolsa garantiza de 30 mil pesos para el primer lugar.
Además de otros premios como un asador de exportación internacional y más premios, de lo recaudado será donado a la fundación “Don Bowden”, lo informaron los organizadores.