Torreón, Coahuila.- A través de un convenio de colaboración con el Ayuntamiento de Torreón, el CEBETA 1 de La Partida ofrece capacitaciones para la elaboración de productos lácteos y frutas, además de huertos familiares, informando e invitando a la gente de comunidades rurales principalmente, a través de un módulo que se lleva en las brigadas municipales, informó Miguel Ángel Briones de León, director del plantel.
“Lo que hacemos es dar capacitación, ayuda en el caso de elaboración de huertos familiares, elaboración de productos tanto lácteos como de frutas y hortalizas, todo esto para de una o de otra forma apoyar a la sociedad, que cada vez vaya capacitándose más y que de una o de otra manera tengamos la forma de ser autosuficientes o autoemplearnos”, mencionó Briones de León.
Mediante el módulo que llevan a través de las brigadas, el CEBETA 1 da a conocer los apoyos que dan como institución, mostrándose a la vez los productos que pueden aprender con las capacitaciones, desde dulces de leche, manzanas caramelizadas, cacahuates enchilados, queso, producción de huevo.
“Buscamos que vengan, conozcan y luego se acerquen a la escuela y nosotros tenemos los talleres y la gente capacitada para poderles enseñar todo esto. Ahorita estamos apoyando en el caso de instalación de huertos familiares, venimos con alumnos y se les da capacitación”, agregó el director.
