Torreón, Coahuila.- Entre la una y las dos de la tarde de este lunes 8 de abril, luego de concluir el eclipse solar total que se observó en todo su esplendor en esta ciudad, los restaurantes comenzaron a recibir un importante número de comensales, reportando Eduardo Nieto, presidente de la Canirac Laguna, que tuvieron un promedio del 30 % de incremento en la presencia de gente, representando una derrama económica considerable para este sector.
Fueron miles de visitantes los que recibió Torreón con motivo del eclipse solar, siendo gran parte de estos los que acudieron a los restaurantes a disfrutar de la gastronomía lagunera:
“Tenemos el reporte de un 30 % de incremento en las ventas, creemos que este lunes es el día que mayor afluencia vamos a tener, el fin de semana también se reflejó algo, esperamos que pueda incluso ser un porcentaje mayor al terminar el día, vino mucha gente de fuera, de muchas partes el mundo, entonces, en definitiva, fue un buen lunes para el sector restaurantero”, precisó Eduardo Nieto.
El dirigente de los restauranteros destacó que se le dio una buena imagen a toda esa gente que nos visitó, de que en La Laguna se come bien “y que tenemos una cultura gastronómica muy amplia para ofrecer”.
Junto con el sector hotelero, el cual reportó un cupo lleno para recibir a los miles de foráneos, el restaurantero también tuvo un impacto bastante positivo por el fenómeno astronómico, el cual atrajo a gente de países como Japón, Alemania, Inglaterra, España, Italia, Francia, Estados Unidos, Canadá, Chile, Costa Rica, Argentina, Brasil, entre otros.