Torreón, Coahuila.- Definitivamente sería imposible a partir de un decreto querer desaparecer o trasladar a otra región del país a la cuenca lechera de la Comarca Lagunera, considerad a como la principal de México y a nivel de Latinoamérica, según lo expresó el alcalde Jorge Zermeño Infante al referirse a la declaraciones que al respecto hizo públicas el presidente Andrés Manuel López Obrador, y que calificó como una más de sus ocurrencias.
Incluso, consideró que la postura que sobre el tema ha fijado el mandatario nacional es el reflejo de que le hace falta rodearse de buenos asesores, para que “ojalá y le asesoren bien, y no ande sacando todos los días ocurrencias”.
Como es sabido, López Obrador ha considerado como una equivocación que se asiente y prevalezca una cuenca lechera en una región desértica, e incluso planteó que es por eso que en La Laguna eso ha propiciado la sobreexplotación de los mantos acuíferos para acentuar sus problemas de contaminación con arsénico, de manera que esbozó su intención de impulsar el desarrollo de esta actividad en el sureste mexicano.
Sobre ello, Zermeño Infante refirió que hay cosas que no se pueden hacer por decreto, ya que una vaca no produce igual en una zona como La Laguna y en un lugar pantanoso, una selva, de manera que, si no hay una industria lechera próspera en el sureste, es porque allá los animales andan infectados, donde las reses no tienen la calidad para producir la leche como en los pastizales que hay en el norte del país, y en todo caso son buenas para el mercado de la carne.
No niega el edil que en esta región sea necesario buscar soluciones para el cuidado de los mantos acuíferos, así que “tenemos en primer lugar qué revisar las cantidades que se están destinando para riego, pero esta es una industria que tiene muchos años en la Comarca Lagunera, somos la principal cuenca lechera de Latinoamérica, y tiene establos que trabajan con las mejores técnicas”. Además, agregó, se debe tomar en cuenta que una buena parte de la alimentación que se da al ganado lechero proviene de otras regiones del país.
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Respecto a si le resulta equivocado lo que el Presidente de la República ha sugerido, Zermeño Infante puntualizó que las cosas serían distintas si contara con buenos asesores, pues “qué bueno que quiera que se produzca más leche en el sureste, pero eso no va a competir con las posibilidades o capacidades que hay en otras regiones del país, llámese Jalisco, Aguascalientes, Baja California o Coahuila, ya que las cosas no se hacen por decreto.
