Mezcal

28 de oct 2024

Gobernador de Oaxaca confunde a Paola Rojas con propietarios del Mezcal Mixes

Salomón Jara señaló a la periodista de violar la Ley de la Propiedad Industrial; sin embargo, Paola Rojas no es la dueña del producto y sólo prestó su imagen para la marca

17 de ago 2022

La fiebre del mezcal y sus costos ambientales  

La popularidad de esta bebida va en aumento, a pesar de que la sobreexplotación de los cultivos del agave genera un impacto ambiental y atenta contra la diversidad alimentaria. Afortunadamente hay algunas alternativas sustentables

13 de dic 2021

Seguiremos apoyando a los productores de mezcal: Sedeco

Durango ocupa el tercer lugar en producción a nivel nacional

11 de mar 2021

Ruta del Mezcal: Con grandes atractivos para los visitantes 

Nueva ruta del mezcal en Nombre de Dios

15 de sep 2020

Luis Gerardo Méndez: un mezcalero que se convirtió en actor

Antes de despegar en su carrera en las pantallas, Luis Gerardo ya era un gran aficionado de esta bebida, un gusto que terminó por llevarlo al emprendimiento

28 de ago 2020

Mezcal y tequila, dos destilados con personalidad propia

Conoce las diferencias de estas dos bebidas tradicionales de México

19 de sep 2019

Lila Downs, Lala Noguera y Mayahuel, las diosas del mezcal

Hasta hace unos años, la bebida mexicana mas famosa internacionalmente era el tequila, pero en la actualidad el mezcal ha cobrado muchos adeptos alrededor del mundo

22 de abr 2019

Se debe evitar la extracción del agave en la entidad

Diputada pide a Coprised vigile a mezcaleros

23 de oct 2018

Necesario acabar con monopolio del Consejo Regulador del Mezcal, asegura Guajardo

Deben crearse consejos reguladores en el Bajío y en el norte, porque los productores tiene que ir hasta Oaxaca y pagar 10 veces más

3 de oct 2018

Corte desaira a mezcaleros de Oaxaca por denominación de origen

Impugnaron las Normas Oficiales Mexicanas que permiten producir mezcal a entidades como el Estado de México, Aguascalientes, Puebla y Morelos

3 de sep 2018

Mezcal tendría su origen en Tlaxcala según investigación de la UNAM

Investigadores de la UNAM señalan que el proceso de destilación no fue traído por los españoles en el siglo XVI

31 de ago 2018

Secretario de Agricultura de AMLO pide no entregar más permisos de denominación de origen del mezcal

Víctor Villalobos está en contra de que se sigan entregando denominaciones

31 de ago 2018

En conflicto mezcalero, venden la denominación de origen

Acusan a Juan Jesús Lozoya de ofrecerla en tres millones de pesos y de otorgarla a 15 estados

29 de ago 2018

Hermano de Emilio Lozoya vendía en 3 mdp la denominación de origen del mezcal

Juan Jesús Javier Lozoya Austin, también trazó negocios para producir y vender bebidas energizantes

28 de ago 2018

Con marcha, Alejandro Murat defiende el origen oaxaqueño del mezcal

El gobernador de Oaxaca pidió al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial frenar la idea de ampliar la certificación a nivel nacional de esta bebida

28 de ago 2018

Con marcha, Alejandro Murat defiende el origen oaxaqueño del mezcal

El gobernador de Oaxaca pidió al Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial frenar la idea de ampliar la certificación a nivel nacional de esta bebida

27 de ago 2018

Aguascalientes y Morelos a la defensiva: chocan por ampliación de la zona mezcalera

La denominación de origen que otorgó el IMPI a tres estados disgustó al Consejo Regulador

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